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2023年第四季度

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生猪价格


旺季不旺,第四季度猪价震荡走跌


中国养猪网 2023年(10-12)月份全国外三元均价走势图


2023年10月,月初和月中猪价震荡走跌,月底猪价跌幅较为明显。外三元价格由月初的16.04元/公斤跌至月末的14.27元/公斤,下跌了1.77元/公斤。10月外三元生猪价格降温势态明显,下旬下跌幅度进一步扩大,价格维持在14.23-16.05元/公斤之间。


2023年11月,生猪价格月初大幅走跌,月中受腌腊利好影响大幅上涨,月底趋于平稳。外三元价格由月初的14.51元/公斤涨至月末的14.55元/公斤,上涨了0.04元/公斤。11月外三元生猪价格走势整体以涨跌交替为主,低位拉扯势态较为明显,价格维持在14.27-15.24元/公斤之间。


2023年12月,猪价月内持续震荡走跌,月末受节前备货影响出现小幅回温反弹。外三元价格由月初的14.67元/公斤跌至月末的14.26元/公斤,下跌了0.41元/公斤。12月猪价以震荡上涨为主,价格维持在13.71-15.04元/公斤之间。


10月猪价震荡走跌,月末跌势扩大


中国养猪网 2023年10月份全国外三元均价走势图


10月第1周,节日前期,利好逐步兑现,屠企开工率提升较大,集团化双节假期间,支撑猪价上涨,但中期开始,随着养殖端出栏积极性逐渐升温,从而导致市场处于供需双增的局面,生猪价格开始震荡下行!到达节日后期,市场处于供大于求,加上假期热度逐渐消退,市场消费积极性逐渐减弱,市场白条走货不畅,屠企订单量逐渐减少,生猪市场面临震荡偏弱的压力!


10月第2周,目前市场供大于求的局面仍存,养殖端悲观情绪较浓,规模猪场出栏压力较大。节后屠宰企业开工率较低,叠加节后消费有惯性回落的现象,收猪意愿不强。在多重利空因素情况下,猪价近期持续处于旺季不旺,震荡偏弱的行情走势。受猪价持续走跌影响,养殖端利润进一步压缩,猪价再度跌入亏损区间,养殖端抗价惜售情绪增强,集团企业缩量拉涨猪价,屠企猪源到厂减少有提价保量操作,局部地区猪价小幅回温。


10月第3周,受猪价持续下跌影响,上半周初局部呈下跌趋势,而后二次育肥积极进场,市场看涨情绪转浓,屠企收购难度增加,从而带动生猪价格持续走高;下半周,消费跟进不畅,白条走货缓慢,屠宰企业压价情绪升温,同时临近月底,猪企出栏计划节奏加快,出栏量提升,猪价开始回落。整体来看,当前市场猪源增多,屠企采购难度一般,叠加目前北方猪病散发,养殖端恐慌出栏,预计后期猪价仍有下滑的可能。


10月第4周,此前一段时间,由于二育情绪升温,市场抄底热情复燃,猪价上涨一日游,市场心态再次转差,二育入场信心大降,多空博弈下,猪价再次走低。猪价重心窄幅回落,在消费跟进方面,当前猪肉消费需求表现一般,下游端白条走货较差,消费缺乏实质利好,部分地区白条剩货现象较多,屠企下游订单减少,压价情绪转浓。周内猪价大跌近1元,市场看跌事情较浓,在消费端并无利好,白条走货清淡的局面下,猪价利空因素交织,持续保持震荡走跌行情。


11月生猪价格震荡趋稳,月内波动较小


中国养猪网 2023年11月份全国外三元均价走势图


11月第1周,本周猪价呈先涨后降走势。前半周,受疫病影响导致恐慌抛售现象逐渐减少,市场供应压力暂时缓解。猪价出现小幅回温;叠加月初规模猎场生猪出栏节奏偏缓,周中猪价冲高,南北地区大面积上涨;后半周,由于市场存在逢高出栏心态,市场供应再次逐渐增量,而猪肉消费方面却未有任何起色,难以支撑猪价持续上涨。在当前市场供应重压下,猪价或将持续震荡波动行情。


11月第2周,本周国内猪价处于大面积震荡趋稳走势,随着养殖端生猪出栏量增加,养殖户顺势出栏情绪转浓,由于看跌情绪较浓,市场存在“降价走量”的操作,屠宰企业收猪难度降低,压价意愿增强。前半周,养殖单位缩量惜售,带动猪价小幅上涨;但随着集团养殖场抗价情绪减弱,同时局部地区猪病点发,引发市场集中出栏情绪,导致后半周猪价持续下滑。在消费端依旧未能迎来利好的局面下,屠宰企业压价意愿仍存,开工率保持低位,猪价处于涨跌调整阶段。


11月第3周,本周猪价受阶段性腌腊利好影响,生猪市场迎来转机。从需求端来看,国内消费需求有所回暖,下游白条走货顺畅,屠企开工率回升,订单量上涨。从供应端来看,本周规模场出栏积极性不高,有所缩量,另外本周北方地区受降雪天气影响,生猪运输流通受阻,市场生猪减少,支撑猪价上涨。因此,在市场多空博弈下,短期内,猪价维持震荡上涨趋势,价格重心不断走高。但是,市场仍有坏消息,当前市场生猪供应压力存在,腌腊利好能否持续兑现!因此提醒大家重点关注规模猪企出栏节奏以及屠企开工率的变化!


11月第4周,临近11月底,猪价并没有如预期迎来上涨走势,反而持续呈现偏弱震荡,养殖端规模化猪场生猪出栏量有所增加,带动中小散户跟栏现象。受气温回暖影响,终端消费需求积极性不高,腌腊积极性受限,白条走货状态平平,市场观望情绪转浓;另外供应方面,部分规模场有一定增量表现,市场生猪压力不减。因此在市场生猪供应充足,消费需求表现不佳下,猪价有所降温,呈下跌走势。


11月第5周,本周猪价涨跌调整。受官方发布收储消息影响,猪价止跌上涨,短时走高。但由于市场整体猪源充足,消费需求难以跟进,市场供强需弱延续,后期猪价下跌明显。具体来看,消费端方面,由于南方地区气温升高,腌腊迟迟未大范围启动,叠加北方地区猪病散发,影响居民消费增量,猪肉整体采购积极性不高,市场生鲜走货承压。供应端方面,月末集团猪企冲击出栏目标,有明显增量。散户出栏节奏也有所加快,市场生猪供应量逐步回升。


12月猪价先跌后涨,月底趋于平稳


中国养猪网 2023年12月份全国外三元均价走势图


12月第1周,市场生猪供应压力依旧存在,而南方腌腊消费提振较不足,养殖端悲观情绪较浓,短期内在无明显消费利好的局面下,猪价仍处于震荡走跌势态。步入周末,受养殖端看涨情绪以及消费好转影响,屠宰企业开工率有所提升,市场认价出栏心态减弱。不过据市场显示,南方腌腊兑现不畅,猪价缺乏实质性上涨利好支撑。


12月第2周,本周猪价呈先涨后降走势。周初,受猪价持续走跌,养殖端看涨情绪强烈,中小养殖散户认价出栏现象减弱,规模化集团猪企存在一定的挺价心态,市场生猪出栏节奏放缓,利好猪价止跌上涨;周中,猪价大部上涨幅度均在1元以上,涨势较为可观。寒潮天气来临,市场生猪购销受到一定程度的影响,生猪供应量有所下降,在养殖端看涨情绪和天气两方因素助力下,猪价出现持续小幅上涨走势;周末,随着雨雪天气减缓,生猪南北流通难度降低,市场逢高出栏现象增多,叠加北方疫病风险加大,养殖端出栏情绪松动,生猪供应量陡增,而下游消费市场一时难以跟进,因此生猪价格一时走跌。


12月第3周,周初受天气大幅下降,腌腊现象明显增加,市场消费提振明显,供应端方面,局部雨雪天气较大,影响生猪流通调运,市场供需短暂缩减,叠加养殖端看涨情绪较为强烈,支撑猪价上涨!但随着临近月末,规模场生猪出栏积极性较高,以及气温回暖,生猪运输顺畅,市场供需格局再次倾斜,猪价开启下跌趋势。本周猪价维持先涨后降趋势,在市场供应充足以及消费有限的情况下,后续猪价上涨难度较大,猪价保持低位频繁涨跌调整为主。


12月第4周,随着年末将近,规模化集团出场顺势出栏较为明显,在供应充足的情况下,屠宰企业压价心态加重,猪价上涨走势骤停,持续处于偏弱震荡行情。目前市场养殖端对价格支撑力度不够,南方腌腊高峰短时告一段落,北方生猪外调提振行情随之减弱,部分地区备货进入尾声,叠加养殖端“认涨出栏”现象居多,大猪出现踩踏抛售,以及冻品肉库存偏高,市场仍面临较大供应压力。市场悲观情绪较浓,消费不及预期,周内猪价呈现小幅震荡为主。


仔猪价格


仔猪价格持续走跌


10月第1周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌2.90%,较去年同期下跌31.40%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为30.11元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为24.82元/千克,假期间猪价总体偏弱,养殖端对后市预期较差,补栏积极性不高,叠加目前恰逢仔猪补栏淡季,仔猪价格继续断崖式下跌为主。


10月第2周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌2.90%,较去年同期下跌29.23%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为34.30元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为22.34元/千克,节后需求恢复缓慢,猪价总体偏弱,养殖端对后市预期较差,补栏积极性不高,叠加目前恰逢仔猪补栏淡季,仔猪价格继续断崖式下跌为主。


10月第3周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌3.60%,较去年同期下跌37.30%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为28.19元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为21.43元/千克,本周猪价虽有所回涨但总体依旧偏弱,养殖端对后市预期较差,补栏积极性不高,叠加目前恰逢仔猪补栏淡季,仔猪价格继续下跌为主。


10月第4周,据本网统计本周三元仔猪价格为20.00元/千克,本周猪价总体依旧偏弱,养殖端对后市预期悲观,补栏积极性不高,叠加目前恰逢仔猪补栏淡季,仔猪价格继续下跌为主,并跌至近几年同期较低水平。


中国养猪网


11月第1周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌5.30%,较去年同期下跌45.40%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为25.63元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为19.90元/千克,目前局部地区非瘟疫情频发,疫情或影响5-6个月后生猪供应,养殖端有一定补栏需求,利于仔猪价格,周内仔猪价格结束超两个月的下跌行情反弹上涨,但周内涨幅不及上周末跌幅,周度均价环比继续下跌。


11月第2周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌3.20%,较去年同期下跌47.00%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为24.80元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为20.41元/千克,局部地区非瘟疫情频发有部分母猪及仔猪损失,刺激专业能繁场抗价情绪上升,周内商品仔猪出场批发价格继续呈涨势,周度均价环比止跌上涨,结束连续10周下跌行情。


11月第3周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌1.30%,较去年同期下跌47.30%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为24.47元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为21.32元/千克,局部地区非瘟疫情频发有部分母猪及仔猪损失,刺激专业能繁场抗价情绪上升,周内商品仔猪出场批发价格继续呈涨势,周度均价环比继续上涨。


11月第4周,据本网统计本周三元仔猪价格为22.33元/千克,局部地区非瘟疫情频发有部分母猪及仔猪损失,刺激专业能繁场抗价情绪上升,加上目前需求开始好转,猪价预期向好,养殖户补栏积极性提高,周内商品仔猪出场批发价格继续呈涨势,周度均价环比继续上涨。


11月第5周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌0.60%,较去年同期下跌46.70%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为24.04元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为22.83元/千克,局部地区非瘟疫情频发有部分母猪及仔猪损失,刺激专业能繁场抗价情绪上升,加上目前需求开始好转,猪价预期向好,养殖户补栏积极性提高,周内商品仔猪出场批发价格继续呈涨势,周度均价环比继续上涨。


中国养猪网


12月第1周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌1.30%,较去年同期下跌46.00%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为23.72元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为23.12元/千克,局部地区非瘟疫情频发有部分母猪及仔猪损失,刺激专业能繁场抗价情绪上升,不过猪价连续偏弱,养殖端对后期信心不足,补栏积极性下降,周内仔猪价格先强后弱,周度均价环比继续上涨。


12月第2周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌0.80%,较去年同期下跌45.40%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为23.54元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为23.04元/千克,猪价连续偏弱,养殖端对后期信心不足,补栏积极性下降,但随着猪价好转,养殖端预期逐步向好,周内仔猪价格整体偏强震荡,但周内涨幅未能抵消上周末跌幅,本周仔猪均价环比止涨转跌。


12月第3周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌1.00%,较去年同期下跌43.40%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为23.30元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为23.14/千克,猪价连续偏弱,养殖端对后期信心不足,补栏积极性下降,周内仔猪价格整体偏弱震荡,但周内跌幅未能抵消上周末涨幅,本周仔猪均价环比止跌上涨。


12月第4周,农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌0.50%,较去年同期下跌40.30%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为23.18元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为22.85元/千克,猪价连续偏弱,养殖端对后期信心不足,补栏积极性下降,周内仔猪价格整体偏弱震荡,周度均价止涨转跌。


猪粮比价


猪粮比震荡趋稳


中国养猪网 2023年(10-12)月份猪粮比价格


猪肉价格


猪肉价格季末小幅上涨


国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(下文简称猪肉价格),第四季度猪肉价格震荡趋稳,整体波动不大。


据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年10月(以下简称本月),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤19.53元,环比下跌8.5%,同比下跌45.2%,跌幅较上月扩大14.1个百分点。月上旬,中秋、国庆双节期间积压的猪源被积极出栏,加之部分冻品猪肉陆续出库,生猪及猪肉供给充裕,而节后终端消费转弱,导致猪肉价格下跌。月中旬,散养户及规模养殖场因看好后市而压栏惜售,二次育肥截留部分猪源,供应收紧支撑生猪及猪肉价格小幅上涨。月下旬,散养户及规模养殖场积极出栏,而终端需求仍然偏弱,猪肉价格再次下跌。总体看,本月全国猪肉月均价明显低于上月均价。 


中国养猪网 2023年10月-16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格


从16个省(直辖市)看,瘦肉型白条猪肉出厂月均价(以下简称猪肉月均价)最高的5省依次为广东、福建、浙江、四川和吉林,猪肉月均价分别为每公斤21.37元、20.65元、20.42元、20.36元和20.20元,环比分别下跌6.6%、6.5%、9.5%、4.3%和6.9%,同比分别下跌41.9%、41.8%、42.8%、42.6%和41.4%;猪肉月均价相对较低的5省(直辖市)依次为河南、山东、安徽、北京和江苏,猪肉月均价分别为每公斤18.75元、18.90元、18.97元、19.06元和19.14元,环比分别下跌9.9%、9.8%、9.9%、8.8%和9.7%,同比分别下跌46.7%、46.5%、47.3%、44.8%和47.2%。  


10月猪肉价格趋于平稳,环比小涨


10月第1周,暂无。 


10月第2周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第41周(即2023年10月16日-10月20日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.94元,环比下跌6.0%,同比下跌43.4%,较上周扩大10.9个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)下跌。周内散养户和规模养殖场出栏积极性提升,将中秋、国庆双节假期积压的猪源集中出栏,叠加部分冻品猪肉陆续出库,生猪及猪肉供应增加。双节过后需求减弱,白条猪肉销售速度放缓,猪肉价格下跌。 


10月第3周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第42周(即2023年10月16日-10月20日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.07元,环比上涨0.6%,同比下跌44.9%,较上周扩大1.5个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比微涨,周内先涨后跌。周前期,散养户和规模养殖场因看好后市而压栏惜售,加之二次育肥专业户截留部分猪源,供应短时收紧,支撑生猪及猪肉价格上涨。周后期,规模养殖场出栏积极性提升,而需求仍显疲软,白条猪肉销售速度减慢,猪肉价格止涨回落。 


10月第4周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第43周(即2023年10月23日-10月27日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.09元,环比下跌4.9%,同比下跌46.2%,较上周扩大1.3个百分点。本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)下跌。主要是因为散养户及规模养殖场因担忧后市而积极出栏,生猪及猪肉供应增加,同时下游需求仍显疲软,叠加部分冻品陆续出库,屠宰企业多降价走量。 


据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年11月(以下简称本月),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤18.79元,环比下跌3.8%,同比下跌39.8%,跌幅较上月收窄5.4个百分点。月上旬,北方部分地区散养户出栏积极性较高,加之冻品猪肉上市量增加,供给充裕导致生猪及猪肉价格下跌。月中旬,因大体重生猪价格偏高,散养户和规模养殖场看涨后市而压栏惜售,生猪及猪肉上市量减少,叠加南方开启零星腌腊活动,提振终端需求,共同支撑猪肉价格略上涨。月下旬,随着气温下降,散养户和规模养殖场下调对后市价格走势的预期,出栏相对积极,而终端消费略有增长,致使猪肉价格震荡运行。总体看,本月全国猪肉月均价低于上月。据农业农村部数据,11月份生猪集贸市场价每公斤15.11元,环比下跌5.0%,同比下跌41.5%;大连商品交易所生猪主力合约(2024年1月)11月收盘价每公斤14.63元,环比下跌10.1%,比上年同期1月合约收盘价下跌28.6%。 


中国养猪网 2023年11月-16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格


从16个省(直辖市)看,瘦肉型白条猪肉出厂月均价(以下简称猪肉月均价)最高的5省依次为福建、广东、四川、浙江和湖南,猪肉月均价分别为每公斤20.79元、20.76元、20.16元、19.87元和19.82元,环比分别上涨0.7%、下跌2.9%、下跌1.0%、下跌2.7%和下跌1.7%,同比分别下跌34.2%、35.6%、38.4%、37.3%和40.9%;猪肉月均价相对较低的5省(直辖市)依次为河南、北京、吉林、安徽和天津,猪肉月均价分别为每公斤17.80元、17.89元、18.03元、18.11元和18.12元,环比分别下跌5.0%、6.1%、10.7%、4.5%和5.7%,同比分别下跌42.0%、44.8%、39.4%、42.5%和43.9%。


11月猪肉价格较为平稳,局部小幅走跌


11月第1周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第44周(即2023年10月30日-11月3日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.76元,环比下跌1.7%,同比下跌45.0%,较上周收窄1.2个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅下跌,周内先跌后涨。周初散养户和规模养殖场积极出栏,而终端需求仍显不足,白条猪肉价格延续上周末的下跌趋势。随着适重猪源减少,散养户和规模养殖场惜售意向增强,供应收紧支撑生猪及猪肉价格止跌反弹。周末期,一些猪肉贸易商和食品厂不愿意采购高价产品,白条猪肉销售速度减慢,猪肉价格再度下跌。总体看,猪肉周均价小幅低于上周。 


11月第2周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第45周(即2023年11月6日-11月10日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.70元,环比下跌0.3%,同比下跌41.4%,较上周收窄3.6个百分点。本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比微跌。周初正值月初,部分规模养殖场的计划出栏量减少,供应收紧支撑生猪及猪肉价格小幅上涨。随后,多数散养户因担忧后市而积极出栏,叠加低价冻品猪肉上市量增加,不利于鲜品白条猪肉销售,屠宰企业普遍下调售价。总体看,猪肉周均价微低于上周。 


11月第3周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第46周(即2023年11月13日-11月17日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.60元,环比下跌0.5%,同比下跌40.5%,较上周收窄0.9个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比微跌。周内多数地区养殖户和规模养殖场维持正常出栏计划,但东北地区受降雪天气影响,生猪出栏受阻,叠加南方部分地区规模养殖场出栏量减少,生猪及猪肉供应短时收紧。南方多地随着气温降低进入消费旺季,加之西南市场零星腌腊提振消费。供紧需增带动周内白条猪肉价格地位微涨,但因周内腌腊并不集中,需求提振幅度较小,叠加低价冻品上市影响鲜品销售,致使本周猪肉价格涨幅较小,周均价环比微跌。 


11月第4周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第47周(即2023年11月20日-11月24日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.06元,环比上涨2.5%,同比下跌35.8%,较上周收窄4.7个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨周内先涨后跌。上半周因大体重生猪(140公斤以上,下同)价格偏高,散养户和规模养殖场对后市有一定看涨情绪,多压栏惜售,生猪及猪肉供应短时收紧;同时南方零星腌腊提振需求,支撑猪肉价格上涨。下半周随着气温回升,腌腊活动减少、需求回归低迷状态,白条猪肉价格小幅回落。 


11月第5周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第48周(即2023年11月27日-12月1日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.62元,环比下跌2.3%,同比下跌34.9%,较上周收窄0.9个百分点。本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌,周内先跌后涨。前半周北方部分地区散养户担忧后市而积极出栏,生猪供应增多,价格延续下跌走势。后半周随着气温下降,部分地区再次开始腌腊、灌香肠制作,提振猪肉需求,支撑白条猪肉价格上涨,但因供应增幅大于需求增幅,猪肉价格涨幅有限。 


据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年12月(以下简称本月),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤19.21元,环比上涨2.2%,同比下跌24.0%,跌幅较上月收窄15.8个百分点。月初,北方部分地区散养户和规模养殖场加快生猪出栏节奏,一些散养户甚至提前出栏小体重生猪(110公斤以下,下同),致使生猪供应明显增加,叠加多数地区暂未进入集中腌腊期,终端需求回升幅度有限,共同导致猪肉价格小幅下跌。中旬,部分地区散养户存惜售心态,放缓出栏生猪的节奏,加之北方部分地区受雨雪天气影响,生猪运输难度增加,屠宰企业收购生猪的成本上涨,猪肉供应短时收紧;随着冬至临近、气温下降,腌腊、灌香肠制作进入旺季,终端需求明显好转,提振白条猪价格上涨。下旬,部分地区规模养殖场集中出栏,加之低价冻品猪肉涌入市场,致使猪肉供给增多;元旦备货不及预期,腌腊、灌香肠活动的热度降低,猪肉价格缓慢回落。总体看,本月全国猪肉月均价环比上涨。农业农村部监测12月份生猪集贸市场价每公斤14.83元,环比下跌1.8%,同比下跌30.1%;大连商品交易所生猪主力合约(2024年3月)12月收盘价每公斤13.72元,环比下跌3.2%,比上年同期3月合约收盘价下跌16.4%。


中国养猪网 2023年12月-16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格


    从16个省(直辖市)看,瘦肉型白条猪肉出厂月均价(以下简称猪肉月均价)最高的5省依次为广东、湖南、浙江、四川和福建,猪肉月均价分别为每公斤20.79元、20.76元、20.16元、19.87元和19.82元,环比分别下跌2.3%、上涨1.1%、上涨0.2%、下跌2.2%和下跌5.8%,同比分别下跌21.6%、25.8%、23.9%、26.4%和24.0%;猪肉月均价相对较低的5省(直辖市)依次为吉林、黑龙江、辽宁、北京和天津,猪肉月均价分别为每公斤17.20元、17.45元、17.81元、17.91元和18.15元,环比分别下跌4.6%、下跌7.1%、下跌2.7%、上涨0.1%和上涨0.2%,同比分别下跌27.8%、29.1%、25.4%、30.4%和30.0%。  


12月猪肉价格先涨后跌,整体有所上涨


12月第1周, 据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第49周(即2023年12月4日-12月8日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.36元,环比下跌1.4%,同比下跌36.6%,较上周扩大1.7个百分点。本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价(以下简称“猪肉价格”)环比小幅下跌。周内北方部分地区散养户和规模养殖场加快生猪出栏节奏,部分散养户甚至提前出栏中小体重(110公斤以下)生猪,致使生猪供应明显增加。而本周多数地区暂未进入集中腌腊期,终端需求回升幅度有限。总体看,生猪及猪肉供大于求格局未改,猪肉周均价小幅低于上周。


12月第2周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第50周(即2023年12月11日-12月15日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.93元,环比上涨3.1%,同比下跌26.5%,较上周收窄10.1个百分点。本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨。随气温下降,南方腌腊生产进入旺季,猪肉需求好转,加之生猪出栏节奏放缓,北方部分地区受雨雪天气影响,屠宰企业生猪收购难度增加,支撑猪肉价格上涨。


12月第3周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第51周(即2023年12月18日-12月22日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.07元,环比上涨6.0%,同比下跌9.3%,较上周收窄17.2个百分点。本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨,周内先涨后跌。周前期腌腊制作和灌香肠活动旺盛,加之多地备货冬至,提振终端采购需求,白条猪肉销售速度加快,价格持续上涨。仅周末期因备货结束后需求减弱,叠加低价冻品猪肉涌入市场,带动白条猪肉价格小幅回落。 


12月第4周,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2023年第52周(即2023年12月25日-12月29日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.59元,环比下跌2.4%,同比下跌14.9%,较上周扩大5.6个百分点。本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。周内散养户和规模养殖场正常出栏,生猪及猪肉供应充裕。冬至过后,腌腊、灌香肠活动热度下降,终端需求有所减弱,叠加低价冻品猪肉投放市场,致使屠宰企业销售鲜肉有限,多数企业选择降价促销。


中央储备冻猪肉


中国养猪网

2023-2024年中央储备冻猪肉收储统计表(单位:万吨)

收储次数 交易时间 收储数量
2023
第一批 2023年2月24日 2
第二批 2023年7月14日 2
第三批 2023年11月29 1
第四批 2023年12月25日 2.3
2024
第一批 2024年1月2日 3
第二批 2024年1月4日 0.33
第三批 2024年1月10日 3
第四批 2024年1月12日 0.7
第五批 2024年1月16日 3
第六批 2024年1月23日 3
第七批 2024年1月30日 2.8
第八批 2024年2月23日 1.4
第九批 2024年2月28、29日 0.91
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中国养猪网

2023-2024年中央储备冻猪肉放储统计表(单位:万吨)

收储次数 交易时间 放储数量
2023
第一次轮换出库 2023年7月7日 2.875
第二次轮换出库 2023年7月12日 0.23
2024
第一次轮换出库 2024年1月2日 3
第二次轮换出库 2024年1月4日 0.33
第三次轮换出库 2024年1月10日 3
第四次轮换出库 2024年1月12日 0.7
第五次轮换出库 2024年1月16日 3
第六次轮换出库 2024年1月23日 3
第七次轮换出库 2024年1月30日 2.8
第八次轮换出库 2024年2月23日 1.4
第九次轮换出库 2024年2月28、29日 0.91
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仔猪、活猪、猪肉价格


中国养猪网 2023年10月仔猪、活猪、猪肉价格


10月第1周,全国仔猪平均价格29.23元/公斤,比前一周下跌2.9%,同比下跌34.3%。上海仔猪价格上涨,新疆、河北、山东、宁夏、河南等27个省份仔猪价格下跌,天津价格持平。华南地区价格较高,为31.51元/公斤;华东地区价格较低,为26.91元/公斤。全国生猪平均价格16.27元/公斤,比前一周下跌1.5%,同比下跌35.8%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。华东地区价格较高,为16.64元/公斤;西北地区价格较低,为15.91元/公斤。全国猪肉平均价格26.47元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌30.0%。陕西、重庆、内蒙古、北京、四川5个省份猪肉价格上涨,广西、广东、上海、新疆、河北等24个省份猪肉价格下跌,安徽价格持平。华南地区价格较高,为29.62元/公斤;东北地区价格较低,为24.09元/公斤。


10月第2周,全国仔猪平均价格28.19元/公斤,比前一周下跌3.6%,同比下跌37.3%。上海仔猪价格上涨,湖南、河北、广东、山东、宁夏等28个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为30.20元/公斤;华东地区价格较低,为25.85元/公斤。全国生猪平均价格15.91元/公斤,比前一周下跌2.2%,同比下跌39.1%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。西南地区价格较高,为16.38元/公斤;西北地区价格较低,为15.61元/公斤。全国猪肉平均价格26.09元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比下跌32.6%。全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。华南地区价格较高,为29.08元/公斤;东北地区价格较低,为23.61元/公斤。


10月第3周,全国仔猪平均价格27.05元/公斤,比前一周下跌4.0%,同比下跌41.3%。上海仔猪价格上涨,河北、河南、湖南、新疆、陕西等28个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为29.28元/公斤;华东地区价格较低,为24.80元/公斤。全国生猪平均价格15.82元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌42.4%。黑龙江、辽宁、广东、湖北、河南等6个省份生猪价格上涨,甘肃、北京、山西、江苏、四川等23个省份生猪价格下跌,云南价格持平。西南地区价格较高,为16.28元/公斤;西北地区价格较低,为15.40元/公斤。全国猪肉平均价格25.91元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌36.2%。天津、海南、湖北、吉林、辽宁5个省份猪肉价格上涨,甘肃、江苏、陕西、青海、河南等25个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为29.06元/公斤;东北地区价格较低,为23.62元/公斤。


10月第4周,全国仔猪平均价格25.63元/公斤,比前一周下跌5.2%,同比下跌45.4%。全国29个监测省份仔猪价格全部下跌。华北地区价格较高,为27.30元/公斤;华东地区价格较低,为23.59元/公斤。全国生猪平均价格15.58元/公斤,比前一周下跌1.5%,同比下跌43.7%。海南生猪价格上涨,安徽、河南、山东、河北、天津等29个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为16.12元/公斤;华北地区价格较低,为15.21元/公斤。全国猪肉平均价格25.60元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌38.5%。安徽、河南、山东、河北、北京等29个省份猪肉价格下跌,青海价格持平。华南地区价格较高,为28.88元/公斤;东北地区价格较低,为23.41元/公斤。


中国养猪网 2023年11月仔猪、活猪、猪肉价格


11月第1周,全国仔猪平均价格24.80元/公斤,比前一周下跌3.2%,同比下跌47.0%。浙江、上海2个省份仔猪价格上涨,湖南、河南、山东、广西、广东等27个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为26.58元/公斤;华中地区价格较低,为22.78元/公斤。全国生猪平均价格15.12元/公斤,比前一周下跌3.0%,同比下跌43.7%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。西南地区生猪价格较高,为15.75元/公斤;华北地区价格较低,为14.66元/公斤。全国猪肉平均价格25.15元/公斤,比前一周下跌1.8%,同比下跌39.5%。青海猪肉价格上涨,河南、山东、江苏、湖北、山西等29个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为28.40元/公斤;东北地区价格较低,为23.09元/公斤。


11月第2周,全国仔猪平均价格24.47元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌47.3%。浙江、新疆、海南、青海、广西等8个省份仔猪价格上涨,山东、山西、吉林、天津、陕西等21个省份仔猪价格下跌。西北地区价格较高,为26.11元/公斤;华中地区价格较低,为22.46元/公斤。全国生猪平均价格15.18元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌42.1%。河南、江苏、福建、天津、广西等18个省份生猪价格上涨,海南、内蒙古、湖南、辽宁、青海等12个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为15.83元/公斤;华北地区价格较低,为14.68元/公斤。全国猪肉平均价格25.04元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌39.2%。福建、湖北、上海、青海、重庆等13个省份猪肉价格上涨,河北、天津、甘肃、安徽、北京等17个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为28.37元/公斤;东北地区价格较低,为23.15元/公斤。


11月第3周,全国仔猪平均价格24.19元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌47.2%。新疆、安徽、浙江、广西、青海等9个省份仔猪价格上涨,河北、宁夏、江苏、天津、吉林等20个省份仔猪价格下跌。西北地区价格较高,为25.92元/公斤;华中地区价格较低,为22.18元/公斤。全国生猪平均价格15.03元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌41.0%。安徽、新疆、贵州、河南、江苏5个省份生猪价格上涨,青海、浙江、广东、黑龙江、广西等23个省份生猪价格下跌,江西、山东2个省份价格持平。西南地区价格较高,为15.74元/公斤;华北地区价格较低,为14.58元/公斤。全国猪肉平均价格24.89元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌38.3%。安徽、河南、贵州、天津、湖南5个省份猪肉价格上涨,宁夏、陕西、黑龙江、广东、内蒙古等24个省份猪肉价格下跌,吉林价格持平。华南地区价格较高,为28.10元/公斤;东北地区价格较低,为22.94元/公斤。


11月第4周,全国仔猪平均价格24.04元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌46.7%。河南、浙江、江西、山东、安徽等9个省份仔猪价格上涨,天津、宁夏、贵州、陕西、辽宁等20个省份仔猪价格下跌。西北地区价格较高,为25.53元/公斤;华中地区价格较低,为22.37元/公斤。全国生猪平均价格15.21元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比下跌38.4%。山东、安徽、河南、江苏、广西等24个省份生猪价格上涨,吉林、北京、新疆、黑龙江、辽宁等6个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为15.82元/公斤;华北地区价格较低,为14.67元/公斤。全国猪肉平均价格24.94元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌36.7%。山东、海南、安徽、湖北、福建等15个省份猪肉价格上涨,吉林、黑龙江、北京、湖南、上海等13个省份猪肉价格下跌,重庆、宁夏2个省份价格持平。华南地区价格较高,为28.39元/公斤;东北地区价格较低,为22.54元/公斤。


11月第5周,全国仔猪平均价格23.72元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌46.0%。广东、山东、四川、河南4个省份仔猪价格上涨,宁夏、辽宁、陕西、海南、内蒙古等25个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为25.06元/公斤;华中地区价格较低,为22.20元/公斤。全国生猪平均价格14.99元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比下跌36.6%。青海、云南、海南3个省份生猪价格上涨,福建、辽宁、浙江、广东、黑龙江等26个省份生猪价格下跌,贵州价格持平。西南地区价格较高,为15.76元/公斤;华北地区价格较低,为14.46元/公斤。全国猪肉平均价格24.81元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌35.5%。云南、河北、新疆、湖南4个省份猪肉价格上涨,辽宁、福建、广东、宁夏、湖北等24个省份猪肉价格下跌,天津、海南2个省份价格持平。华南地区价格较高,为28.23元/公斤;东北地区价格较低,为22.23元/公斤。


中国养猪网 2023年12月仔猪、活猪、猪肉价格


12月第1周,全国仔猪平均价格23.54元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌45.4%。海南、湖南、重庆、广西、四川等8个省份仔猪价格上涨,广东、宁夏、新疆、天津、辽宁等21个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为25.04元/公斤;华中地区价格较低,为22.22元/公斤。全国生猪平均价格14.85元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌36.7%。海南、江苏、青海、天津、浙江5个省份生猪价格上涨,宁夏、新疆、内蒙古、黑龙江、吉林等25个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为15.66元/公斤;华北地区价格较低,为14.33元/公斤。全国猪肉平均价格24.72元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌34.9%。宁夏、江苏、重庆、河南、海南等8个省份猪肉价格上涨,吉林、新疆、福建、河北、湖北等22个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为28.19元/公斤;东北地区价格较低,为21.87元/公斤。


12月第2周,全国仔猪平均价格23.30元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌43.4%。江苏、山东、安徽、湖南、江西等6个省份仔猪价格上涨,天津、山西、浙江、新疆、海南等23个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为24.56元/公斤;华中地区价格较低,为22.14元/公斤。全国生猪平均价格14.75元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌31.2%。重庆、山东、河南、河北、宁夏等7个省份生猪价格上涨,北京、福建、黑龙江、新疆、甘肃等22个省份生猪价格下跌,湖北价格持平。西南地区价格较高,为15.60元/公斤;华北地区价格较低,为14.23元/公斤。全国猪肉平均价格24.58元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌32.1%。四川、山东、江西、安徽、河南等7个省份猪肉价格上涨,宁夏、海南、黑龙江、福建、广西等23个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为27.85元/公斤;东北地区价格较低,为21.71元/公斤。


12月第3周,全国仔猪平均价格23.18元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌40.3%。浙江、山东、湖南、河南、湖北等8个省份仔猪价格上涨,新疆、辽宁、宁夏、重庆、天津等21个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为24.49元/公斤;华中地区价格较低,为22.52元/公斤。全国生猪平均价格14.91元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下跌21.2%。山东、江苏、河南、浙江、北京等18个省份生猪价格上涨,新疆、青海、福建、宁夏、吉林等11个省份生猪价格下跌,天津价格持平。西南地区价格较高,为15.62元/公斤;东北地区价格较低,为14.16元/公斤。全国猪肉平均价格24.73元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下跌27.2%。山东、北京、安徽、河南、宁夏等19个省份猪肉价格上涨,吉林、青海、辽宁、福建、甘肃等10个省份猪肉价格下跌,海南价格持平。华南地区价格较高,为27.95元/公斤;东北地区价格较低,为21.49元/公斤。


12月第4周,全国仔猪平均价格23.02元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌39.3%。江苏、河北、河南、山东、宁夏等6个省份仔猪价格上涨,新疆、广东、辽宁、广西、山西等22个省份仔猪价格下跌,安徽价格持平。华南地区价格较高,为24.08元/公斤;华中地区价格较低,为22.44元/公斤。全国生猪平均价格14.82元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌20.6%。江苏、海南、青海、浙江、天津等8个省份生猪价格上涨,重庆、福建、吉林、四川、新疆等22个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为15.41元/公斤;东北地区价格较低,为14.00元/公斤。全国猪肉平均价格24.71元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌25.1%。山东、江苏、河北、湖北、浙江等13个省份猪肉价格上涨,吉林、辽宁、黑龙江、宁夏、新疆等16个省份猪肉价格下跌,海南价格持平。华南地区价格较高,为27.95元/公斤;东北地区价格较低,为21.15元/公斤。


玉米价格


玉米价格冲高回落,季末较为平稳


中国养猪网 中国养猪网2023年(10-12)月份全国玉米价格行情走势图


2023年10月,玉米价格由月初的2948元/吨跌至月末的2748元/吨,下跌了200元/吨。10月玉米价格前期较为平稳,中旬大幅走跌后,下旬震荡趋稳,价格维持在2744-2948元/吨之间。


2023年11月,玉米价格由月初的2748元/吨跌至月末的2733元/吨,下跌了15元/吨。11月玉米价格持续震荡走跌,前中期跌势较为明显,下旬跌势逐步收窄,价格维持在2733-2749元/吨之间。


2023年12月,玉米价格由月初的2732元/吨跌至月末的2722元/吨,下跌了10元/吨。12月玉米价格一路小幅涨跌调整,整体以下跌为主,价格维持在2722-2732元/吨之间。


中国养猪网 中国养猪网2023年10月份全国玉米价格行情走势图


10月第1周,国内随着新季玉米收割进度的加快,市场流通粮源剧增,加工企业阶段性需求疲软,供应压力迫使收购价格回落的步伐明显增速。东北新粮上市继续推进,北方港口新粮集港数量提升,贸易企业陆续收购新粮,但质量要求严格,多家企业限量收购;南方港口进口谷物到货不断,下游需求疲软及现货成交依旧不畅等继续制约价格。


10月第2周,主产区新季玉米进入收割期,新作产量上升预期延续,新粮上量日益增加,贸易商积极寻找走货渠,而季节性消费支撑所带来的利多效应有限,下游利润改善幅度有限,下游建库意愿不强,仍以随采随用为主。随着新作上市,供应压力有所增加,整体现货价格呈现偏弱运行。


10月第3周,国内主产区气温偏高,新粮难保管,基层种植卖粮积极性偏高,玉米上量依然宽松,因玉米增产预期较强,市场收购心态仍谨慎,加工企业谨慎建库情绪偏浓,现货价格维持偏弱运行。东北产区气温偏高,基层粮源难保管,农民卖粮积极性偏高。深加工随采随用,贸易商随收随走,市场收购心态仍谨慎,建库意愿不强,维持压价收购。


10月第4周,近期东北、华北地区新玉米进入大量上量的阶段,国内整体供应气氛宽松,玉米价格快速下跌,下跌走势偏陡,下跌速度较快。在猪价低迷下,市场对后市看空心态更甚,下游饲料企业采购心态偏空,以随用随采为主,满足刚需即可,另外有替代品使用,对内贸玉米需求平平。


中国养猪网 中国养猪网2023年11月份全国玉米价格行情走势图


11月第1周,近国内玉米现货价格基本稳定,局部价格有所震荡。东北产区新作玉米产量预期增多,中储粮等收购主体开始入场,但收购进度缓慢,而存储条件较好的种植户惜售情绪加重,气温下降利好于新粮保存,市场流通粮源有所减少,现货价格逐步止跌。


11月第2周,国内下游企业集中备货还未开启,基层余粮相对宽松,进口替代供应充足,中期玉米走势依然看弱。当前深加工和饲料企业以刚需补库为主,部分库存低位企业采购量提升,收购价格小幅走高,玉米市场购销积极性有所转强,加工企业到货量增加,部分企业上量充足,试探性下调价格,大部分加工企业根据到货情况调整价格。


11月第3周,国内气温下降后新玉米储存条件改善,种植户售粮心态有所转变,持粮待涨增多,基层走货节奏放缓,深加工和饲料企业以刚需补库为主,限制玉米价格涨幅。东北产地低温天气持续,局部物流受限新粮上市节奏放缓,北方港口晨间集港量上量比较少,贸易商担忧新粮质量,维持随收随走策略,建库相当谨慎。


11月第4周,11月下半月中国玉米饲用消耗量将继续增长,深加工消耗需求量将继续增长,新季玉米上市供应量将继续增长,供应总体依旧充足。国内玉米现货价格基本稳定,局部小幅偏弱。从国内主产区售粮进度来看,东北地区售粮进度快于去年同期,而华北地区售粮进度慢于去年同期。在本年度丰产的情况下,市场供应有卖压后移的风险。本地贸易商出货意愿增强,饲料以及深加工企业集中建库较为谨慎,深加工目前到货量整体尚可,多数价格保持相对稳定,少数企业价格窄幅调整。


11月第5周,国内玉米现货价格基本稳定,局部价格明显走低。东北产区随着气温逐渐下降,新粮上冻脱粒,基层种植户惜售心态开始松动,卖粮积极性有所提升,贸易主体也在积极变现,深加工企业玉米到货量有所增加,收购价格小幅下跌,其中哈尔滨周比下跌60元/吨;华北黄淮产区气温偏暖,局部新粮存变质风险,基层种植户出货意向提升,新粮上量节奏有所加快,但市场购销仍相对清淡,贸易商对于后市价格持谨慎态度,多以观望为主。


中国养猪网 中国养猪网2023年12月份全国玉米价格行情走势图


12月第1周,国内养殖行业盈利欠佳,部分地区受非洲猪瘟影响,生猪存栏量下降,饲料销量小降,饲用玉米耗用量提升或受限。国内玉米现货价格基本稳定,局部小幅下跌。随着价格的持续走低,基层种植户售粮心态产生变化,出货意愿大减,贸易商出货积极性不减,市场心态较为悲观,基层购销清淡,深加工企业门前到货量维持高位,饲料企业多处于安全库存水平,滚动补库为主。


12月第2周,国内主产区持续雨雪天气以及气温反复无常,新玉米储存难度增加,种植户变现心态偏强,基层卖粮逐渐迎来高峰期,新玉米上量有所增加,而用粮企业并未加大建库周期计划,对新粮收购积极性不强,价格继续走低。东北产地基层潮粮卖粮心态转强,到货量小幅回升,因南北港口发运利润倒挂,贸易商收购心态谨慎,大幅下调收购价格。


12月第3周,国内主产区基层种植户的售粮高峰继续,下游养殖持续弱势,消费端的持续支撑不足,叠加进口玉米陆续到港,阶段性供应压力释放,玉米现货价格继续偏弱波动。内贸玉米现货需求减少,成交清淡,贸易商报价心态偏弱,其中蛇口港周比下跌80元/吨。


12月第4周,国内新粮上市以来,贸易商及用粮企业谨慎建库,库存持续处于低位。随着春节逐渐临近,用粮企业陆续节前备货,但整体备货量或有限。基层玉米上量持续,贸易商建库意愿不高,出货积极性相对一般,市场有效供应稳定,部分加工企业仍有一定库存,提价相对谨慎。养殖端方面采购意愿不强,玉米价格以震荡趋稳为主。


豆粕价格


豆粕价格前期大幅走跌,中后期震荡趋稳


中国养猪网 中国养猪网2023年(10-12)月份全国豆粕价格行情走势图


2023年10月,豆粕价格由月初的4892元/吨跌至月末的4384元/吨,下跌了508元/吨。10月豆粕价格月初较为平稳,月中大度走跌,月底逐渐趋缓,价格维持在4328-4893元/吨之间。


2023年11月,豆粕价格由月初的4384元/吨跌至月末的4373元/吨,下跌了11元/吨。11月豆粕价格整体波动较小,月初局部地区出现小幅上涨走势,价格维持在4373-4420元/吨之间。


2023年12月,豆粕价格由月初的4374元/吨跌至月末的4362元/吨,下跌了12元/吨。12月豆粕价格持续小幅走跌,月初跌势较为明显,价格维持在4361-4374元/吨之间。


中国养猪网 中国养猪网2023年10月份全国豆粕价格行情走势图


10月第1周,国内正值中秋国庆长假期,豆粕价格跟随美盘大豆偏弱运行,买涨不买跌的策略使得下游以随买随用为主,且大部分前期未执行合同在贸易商及部分大饲料养殖企业手里,观望心理严重不急于备货,豆粕或继续维持低位震荡行情。因现阶段豆粕供应充足,且饲料养殖企业观望心态严重,加之肉鸡及生猪养殖效益不佳抑制备货积极性,现货成交以冷清为主,豆粕维持弱势运行的概率较大。


10月第2周,随着美国大豆季节性供应压力增加和巴西大豆播种进度加快,美盘大豆继续下降带动进口大豆成本跟随下行,国内饲料养殖企业观望心理严重,看空情绪继续升温。需求方面,从养殖终端看,节后出栏回落至节前水平,生猪价格跌破7月底以来高位,逐步回落至前期低位区间,整体供给量聚集在四季度的态势比较明显。同时节后需求偏弱,市场订单偏少,短期保持疲软。


10月第3周,因美国国内大豆加工需求良好,出口需求数据较好以及南美地区遭遇了不利于大豆播种的天气影响播种进度,抵消了美国新作大豆上市压力,大豆价格止跌后逐渐反弹,CBOT大豆期价重心上移。美国大豆上涨带动进口大豆跟随上行,加之工厂压榨量下降导致豆粕库存下降支撑工厂的挺价意愿,但是目前生猪及肉鸡养殖亏损后饲料养殖企业继续提货增量有限,且11月后大豆到港预期增加压制豆粕价格的涨幅。


10月第4周,美盘大豆承压下滑后进口大豆价格跟随下行,成本支撑减弱与国内养殖亏损后采购谨慎,豆粕现货依然成交清淡,叠加豆粕库存攀升,共同削弱工厂对豆粕现货的挺价动力,预计豆粕价格将延续小幅调整的行情。后期虽然有部分工厂停机压榨,但前期延迟到港的巴西大豆将陆续到港,并且后续进口美国大豆到港数量将增加,供应宽松但需求有限的情况下豆粕或继续震荡偏弱运行。


中国养猪网 中国养猪网2023年11月份全国豆粕价格行情走势图


11月第1周,因美国国内大豆加工利润较好需求旺盛,中国买家对美国大豆需求旺盛抵消了大豆上市后带来的季节性供应压力,南美产区出现了不利于大豆播种及生长的天气后,大豆产量面临下调风险引发市场担忧,支撑CBOT大豆期价重心上移。


11月第2周,由于进口大豆到港量下降,近期国内大豆库存处于下降趋势。而需求端由于养殖利润不高,养殖企业饲料采购较为消极,饲料企业对豆粕等饲料原料采购、囤积意愿较差。虽然国内粕类短期需求不振,但供应偏紧以及外盘上涨使得成本提高,内盘豆粕期货被动跟涨,短期内豆粕强势仍将维持。


11月第3周,截至11月17日当周,芝加哥期货交易所(CBOT)豆粕期货先扬后抑,周初创出合约新高,随后在迁仓交易以及获利抛盘打压下连续下跌三日,基准期约最终仅比一周前上涨0.4%。在主要出口国阿根廷的干旱造成大豆减产之后,海外买家对美国豆粕的强劲需求,一直支持芝加哥豆粕期货。


11月第4周,巴西大豆产区出现降雨天气缓解当地旱情,美盘大豆反弹节奏受阻带动进口大豆成本下降。加之近期到港大豆数量较为集中远期供应更为宽松,工厂开机率快速恢复后产量逐渐攀升,但生猪及家禽养殖效益不佳,饲料养殖企业以随买随用为主,豆粕成交清淡后豆粕库存有望增加,现货价格继续承压回落。


11月第5周,周初巴西产区不利于大豆播种及生长的天气导致产量下调,加之美国大豆出口需求良好以及美联储降息预期支撑美盘大豆期价反弹,但随着巴西产区迎来有利于大豆播种及生长的天气,大豆价格承压回落,CBOT大豆整体呈现先扬后抑走势。


中国养猪网 中国养猪网2023年12月份全国豆粕价格行情走势图


12月第1周,近期进口大豆集中到港,港口大豆卸货缓慢缓解了美盘大豆回调对大豆成本的拖累,豆粕下行走势有止跌迹象。不过大豆供应充足后工厂压榨量攀升,豆粕产量较大但是需求端补货数量有限导致成交清淡,豆粕库存继续攀升,供应更加宽松抑制了豆粕想要反弹的苗头,持续小幅调整。


12月第2周,因国内到港大豆通关已经恢复正常,大豆到港数量较多,但饲料养殖企业在目前养殖效益不佳的情况下看空后市,豆粕拿货数量有限,加之南美大豆暂时保持增产预期,豆粕价格将保持震荡调整行情。


12月第3周,国内近期到港大豆数量逐渐增加,但因养殖亏损导致对豆粕需求数量有限,加之现阶段处于震荡偏弱行情,看空后市气氛较浓,饲料养殖企业多以随用随采为主,油厂豆粕成交清淡后库存继续攀升,使得豆粕价格继续承压下滑。


12月第4周,华北及山东等地因环保限产及元旦假期等原因出现了减产及停机,加之饲料养殖企业在豆粕处于低位整理行情下刚性需求拿货数量增加,缓解了豆粕库存攀升带来的压力,并增强了工厂及贸易商的提价意愿。但生猪及家禽养殖对豆粕需求仍不温不火,豆粕价格继续涨幅或有限,将处于震荡调整行情。


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